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空腸彎曲菌屬于胎兒彎曲菌空腸亞種，屬于螺旋菌科、彎曲菌屬，革蘭氏染色呈陰性，鏡下觀察呈逗號狀、海鷗狀或“S”形狀，端頭有鞭毛，能自行運(yùn)動，表面無莢膜，惡劣環(huán)境下不形成芽孢。體外培養(yǎng)時對營養(yǎng)有一定要求，普通肉湯培養(yǎng)基中也能生長，但生長十分緩慢，加入血清的培養(yǎng)基中可快速生長，培養(yǎng)環(huán)境需有一定濃度的氧氣。彎曲菌對牛膽汁有較強(qiáng)的耐受性，但牛膽汁對其他病原菌有較強(qiáng)的抑制作用，這個特征可用于臨床對本菌的分離。彎曲菌對外界的抵抗力并不強(qiáng)，75% 的消毒酒精、碘伏溶液、石灰粉、2% 火堿溶液、0． 1% 新潔爾滅溶液以及3%雙氧水溶液等對本菌有較強(qiáng)的殺滅作用，對熱敏感，80℃條件下30 min 可被殺死，沸水中很快被滅活，太陽直射下數(shù)小時內(nèi)即可死亡，對干燥的耐受力較差。
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