青島中創(chuàng)匯科生物科技有限公司帶你了解彎曲桿菌
彎曲桿菌等食源性疾病的負擔(dān)很重：每年近十分之一的人因此患病，且會喪失3300萬個健康生命年。特別對幼童而言，食源性疾病可能會帶來嚴重后果。腹瀉病是由不安全食品造成的常見疾病，每年有5.5億人患病，其中包括2.2億名五歲以下兒童。彎曲桿菌是腹瀉病四大全球病因之一。
彎曲桿菌腹瀉的發(fā)病率很高，加上其病程以及可能出現(xiàn)并發(fā)癥這些情況，致使該病從社會經(jīng)濟的角度具有很高的重要性。在發(fā)展中國家，未滿兩歲的兒童感染彎曲桿菌的情況尤為常見，有時會造成死亡。
彎曲桿菌主要是螺旋形、S形或弧形以及桿狀細菌。目前，歸為彎曲桿菌屬的細菌有17個菌種和6個亞種，其中在人類疾病中經(jīng)常報告發(fā)生的為空腸彎曲菌（空腸亞種）和大腸彎曲菌。諸如海歐彎曲桿菌和烏普薩拉彎曲桿菌等其它菌種也從腹瀉病人身上分離出來，但是報告出現(xiàn)的頻次較少。
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