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青島熒光偏振儀在食品行業(yè)中的應用

青島熒光偏振儀介紹Tracer (在食品安全檢驗方面FPIA 技術也展示了同樣的優(yōu)勢:靈敏、快速。奧比沙星(Orbifloxacin， 0RB)，即1-環(huán)丙基-5,6,8-三氟-7-(順式-3,5-二甲基呱嗦)-1,4-二氫-4-氧代唾咻-3-羚酸，是第三代隆諾酮類抗菌藥物，對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌均具有較好的抑制作用，一直被作為重要的獸藥而廣泛使用，在食品中殘留的 ORB 的檢測也顯得十分必要。

Tiejun Mi， Xiao Liang 等人使用熒光標記物 LOM-BDF 對牛奶中的奧比沙星進行 FPIA 分析，檢測限可達3.9ng/ml，IC5o達 24.5ng/ml (Z’=0.81)[4]。另外，糧食及其制品中的真菌霉素也可以使用 FPIA 進行檢驗，尤其適合大量糧食樣品的快速檢驗。但 FPIA 在這方面的進一步應用HN還需要解決許多問題，比如相比酶聯(lián)免疫分析(enzymelinkimmunosorbentassay，ELISA)等傳統(tǒng)技術，其靈敏度仍ORB

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